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SANDUÍCHE MIRAGEM
Ingredientes
• 1 xícara (chá) de bacalhau
demolhado e desfiado
• 2 colheres (sopa) de azeitona
picada
• 2 colheres (sopa) de
pimentão vermelho picado
• 2 colheres (sopa) de
pimentão verde picado
• 2 colheres (sopa) de cebola
picada e pré-lavada com água e sal
• 1 colher (sopa) de cheiroverde
• sal e pimenta-do-reino a
gosto
• maionese para dar liga
MODO DE FAZER
Misture o bacalhau, a
azeitona, os pimentões, a
cebola, o cheiro-verde e a
pimenta. Junte a maionese e
mexa delicadamente até dar
liga. Prove o sal; utilize.
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